(资料图)
夏至，是北半球一年中白昼最长的一天。今年的夏至连着端午，在泉州，大街小巷都飘着粽香。
烧肉粽是泉州端午节食俗，肉粽里料丰富，糯米、五花肉、花生、各类海鲜等，凡能入料，无所不粽，被称为“包山包海”。
咸咸的肉粽，灵魂伴侣却是甜辣酱，咸甜味道交织，却又层次分明，口感独特，令人回味无穷。
盛夏伊始，蝉鸣鸟啼、花木繁盛，就一口烧肉粽，齿颊留香，吃的是记忆，也是乡愁。
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夏至，是北半球一年中白昼最长的一天。今年的夏至连着端午，在泉州，大街小巷都飘着粽香。
烧肉粽是泉州端午节食俗，肉粽里料丰富，糯米、五花肉、花生、各类海鲜等，凡能入料，无所不粽，被称为“包山包海”。
咸咸的肉粽，灵魂伴侣却是甜辣酱，咸甜味道交织，却又层次分明，口感独特，令人回味无穷。
盛夏伊始，蝉鸣鸟啼、花木繁盛，就一口烧肉粽，齿颊留香，吃的是记忆，也是乡愁。
