【资料图】
欢迎观看本篇文章，小升来为大家解答以上问题。电饭煲蛋糕的制作方法，电饭煲蛋糕怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫（为突出甜味，可放一点盐),放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打……大概15分钟后就会变成奶油状，筷子上的不会掉下来。
2、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌好。
3、倒入一半的奶油状蛋清，搅拌（上下搅拌而不是打圈)。
4、搅拌均匀倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
5、电饭煲按下煮饭键预热一分钟拿出，锅有点热，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。
6、倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来。
7、按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后就可以了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
